【龙抬头】升龙云霄，酒澧芬芳

二月二龙抬头，喝春酿敬春日

春是温暖，鸟语花香；春是生长，耕耘播种；春是一年之中最有生机、最有活力的季节，也是最适合酿酒的季节。因为民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，至此以后，雨水会逐渐增多起来，民间也有“二月二龙抬头，大仓满小仓流”的谚语。

好酒知时节，春酿正当时

在中国数千年的白酒酿造史中，始终遵循着自然的酿酒轮回，秋收粮，冬入窖，春出酒。西安酒厂一直遵循着大自然的规律，以春入酒，融合万物的精华，坚持传统老五甑工艺，酿造出浓香美酒，传承白酒历史文化。

癸卯兔年二月初二，西安酒厂举办“龙抬头春酿新酒活动”，各种传统民俗表演齐聚西安酒厂，锣鼓喧天，热闹非凡，舞龙舞出个风调雨顺，舞狮舞出个健康好运，击鼓击出个太平盛世。这一天将刚酿造出的绝佳春酿美酒与大家分享，周边居民群众及酒庄会员争相品鉴，大家脸上洋溢着喜庆的笑容，一起喝一杯春酿新酒，祈求一年的好运。